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中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。
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1、面色苍白型：气血不足
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- c6 ~0 l# @* T( W, J7 G食疗：蜜汁花生枣' r7 ^- T- W# h
: B- r( K' n6 v; \3 Y做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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) r, y$ a$ Q9 i: U. ~% Q6 R功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。4 D4 _! h Q/ R) F
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2、面容多皱型：脾胃两虚/ G( L J9 }, T
6 u$ f0 c+ l1 ^7 `! q% d1 l! B1 t: |食疗：什锦山药泥, v) d: H' T n4 J
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。! z5 X! l5 ]0 A' @) ?
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功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。( J0 |+ l# a8 z9 e% Z1 F
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3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。; ]; P0 h2 x! {+ G
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食疗：笋烧海参+ k& S5 O5 l* ~+ h7 F" Y
2 d6 [! F% q$ F; G- c1 N8 T7 `做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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5 T- r6 f. l1 D3 Q1 X# W4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。. q& }; B, p, u
3 _- e9 X% |& L; L+ L' L食疗：栗子炖白菜
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做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。
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4 u7 r+ J! S. |3 @功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。! z( i: Y X, _& w d1 {$ E
- p' T( e( I- Y5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。. R% C+ ?* D$ _$ e
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食疗：海米炒油菜8 S2 f9 m7 O' Q# x! ?
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。( ^2 p" L9 t8 T
5 j, [; A! L$ v* W% o, c9 l5 a功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~