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j" @" E: {/ ]中医四诊的望诊中有“望面色”，中医认为以外揣内，即不同的健康状况反映出来的不同面色，对于不同的面色，应选择不同的中医食疗方案进行适当调理。& {6 }( F3 h( ]+ X" V
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1、面色苍白型：气血不足
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食疗：蜜汁花生枣- V5 O; O; _# |7 R+ ?
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做法：红枣100g，花生米100g，温水泡后放锅中加水适量，小火煮到熟软，再加蜂蜜20g，至汁液粘稠停火，也可用高压锅煮30分钟左右，蜂蜜可待花生米、红枣熟后入锅。
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# [" }9 q$ r y( j! Z功效：红枣补气，花生衣补血，花生米滋润，蜂蜜补气，综合功效使面色红润。: i- n% Y8 G* I9 t5 o6 c) O( d0 y8 w9 F
2 b* ]$ H. s$ k- [1 d1 |2、面容多皱型：脾胃两虚
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: B$ k# R% i, K0 a/ D食疗：什锦山药泥
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做法：鲜山药或马铃薯500g煮熟，去皮，压泥，再挤压成团饼状，上置核桃仁、红枣、山植、青梅等果粒，上蒸锅煮约10分钟，后浇上蜂蜜。& b- r1 `' M. I) H, y
# {( b3 u8 J! Y4 R* q+ v功效：山药补脾益肾，核桃仁补肺益肾润燥健脑，红枣补气养血。综合功效使皮肤皱纹舒展，光滑润泽。
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; J- L+ B& v h K1 d3 M" B4 j( D: w5 K3、面容粗糙型：阴血不足，见于燥火型体质。
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食疗：笋烧海参 X$ k1 t2 k9 d+ U0 g
( C7 @' h4 x. @3 u做法：水发海参200g切长条，与鲜笋或水发笋100g切片同入锅，加瘦肉一起烙熟，加入盐、味精、酒，勾芡后食用。) |& G& ^( t# \2 ]
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功效：海参滋阴养血，竹笋清内热。综合功效使皮肤细腻光润。
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6 T+ _. U, t* `- h, Q4、面容黑暗型：肾气不足，阴液亏损。
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: j( r }8 E: x食疗：栗子炖白菜: h, D' ~2 Y& t+ q; G+ Z8 R
. f* \, [, N* a# N: h% z做法：生栗子200g，去壳，切成两半，用鸭汤适量喂至熟透，再放入白菜条200g，盐、味精少许，白菜熟后勾芡。9 r# p% b$ Z; l# W3 F* m5 R
( u. ?5 f( h& _ N功效：鸭滋阴补虚，栗子健脾补肾，白菜补阴润燥，综合功效使面色白哲明亮。; h2 k( a- v2 D5 T: n
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5、面色虚胖型：阳虚，肾阳不足，水湿上泛于头面部。
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" B4 J% Z( F, |, ?食疗：海米炒油菜
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做法：油菜200g，洗净切长段，用油炒。再放入温水发透的海米509，加适量鸡汤炒熟，加盐、味精，勾芡即可食用。
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功效：油菜利尿除湿，海米补肾阳，鸡汤补虚益气。综合功效使面部浮肿消退。 |
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狗仔卡
发表于 2013-2-21 21:12
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~~对于一个完全不会做菜的我来说，悲剧了~~